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Oignons marinés dans de la farine de pois chiche

Légumes : Légumes aux épices variées Viande : poulet haché aux épices variées Chaat : légumes, oignons, tomates, yaourt, pois chiches, sauce coriandre.

Yaourt nature avec concombres, carottes et épices variées

Blanc de poulet mariné dans une sauce au yaourt, cuite au tandoor

Cuisse de poulet mariné dans une sauce au yaourt, cuite au tandoor

Gigot d'agneau haché avec oignons, grillé en brochette au tandoor

Seekh Kabab, poulet Tikka, poulet Tandoori

Soupe de lentilles

Soupe de poulet parfumée au gingembre

Blanc de poulet grillé au beurre avec tomates, noix de cajou et crème fraîche

Blanc de poulet grillé en sauce avec tomates, poivrons et coriandre

Agneau avec tomates, coriandre et épices

crevettes décortiquées à la sauce curry

Curry de lieu aux épices

Caviar d'aubergines aux épices et oignons

Traditionnel curry de lentilles

Fromage maison, tomates, poivrons, coriandre et épices

Curry de légumes variés

Epinards avec fromage maison

Riz mijoté avec de la viande de poulet, épices et noix de cajou

Riz cuit avec légumes verts et coriandre fraîche

Délice de riz épicé agrémenté d'un mélange de poulet, d'agneau, de crevettes et de légumes

Riz au cumin

Riz, petits pois, carottes, poivrons, cumin

Pain à base de faine, levure et lait, cuit au tandoor

Naan au fromage fondu

Naan au fromage avec des piments verts et de la coriandre

Naan à l'ail et au fromage fondu

Gigot d'agneau haché avec oignons, grillé en brochette au tandoor

Cuisse de poulet mariné dans une sauce au yaourt, cuite au tandoor

Blanc de poulet mariné dans une sauce au yaourt, cuite au tandoor

Seekh Kabab, poulet Tikka, poulet Tandoori

Poisson grillé traditionnellement au tandoor

Boules sucrées de poudre de lait, amandes, noix de coco

Gâteau de semoule au lait, noix de coco, amandes

Salade de fruits frais de saison

Glace indienne à la pistache et au safran

Glaces Artisanales Barbe à papa (au bon goût de barbe à papa) Vanille ( à la vanille bourbon) Chocolat ( au chocolat Valrhona (caraïbes) et au sel de Guérande) Caramel beurre Salé (au caramel, au beurre et au sel de Guérande) Noix de coco ( à la noix de coco avec coco râpée) Sorbets pleins fruits Mangue (Mangue Alphonso 45% de fruits) Citron vert ( Citron vert 27% de fruits) Fraise ( Fraise sengana 62% de fruits)

Entrées : poulet tikka ou poulet tandoori ou samoussa plats : butter chicken ou poulet tikka massala

Entrées : beignet d'oignons ou samoussa légumes Plats : Paneer tikka ou Dal Tarka Desserts : Halwa maison ou Hot Gulab Jamun Accompagné de riz basmati et de naan nature ou fromage)

Butter Chicken, Riz ou frites, 1 boule de glace (Vanille ou chocolat)

Salé ou sucré

Mangue ou Rose ( Boisson à la base de yaourt fait maison)

Fraise, Grenadine, Menthe

thé noir, thé vert, thé vert menthe

Thé indien au lait ou sans lait